Ferienhaus Galižana

Die historische Stadt Vodnjan liegt im Südwesten der Halbinsel Istrien, nur ca. 12 km von Pula und etwa 25 km von Rovinj entfernt. Vodnjan ist ein interessantes Reiseziel für Liebhaber von Kunst und Kultur mit prächtigen Bauwerken aus verschiedenen Epochen. Zahlreiche Restaurants, Konobas und Gasthäuser laden ein typisch istrische Spezialitäten zu kosten. Die Umgebung von Vodnjan ist ein ideales Urlaubsziel für einen ruhigen und erholsamen Urlaub.

Vodnjan ist dabei ein typischer touristischer Ort im Südwesten Istriens. Auf jedem Schritt und Tritt spürt man den Geist der Vergangenheit: jeder Pfad verbirgt ein Bauwerk, eine Kirche oder einen Palast, der im Stil der Gotik, der Renaissance oder des Barocks gebaut wurde.

Der interessanteste gotische Palast ist der Palast der Familie Bettica, das beliebte Kastell, das 1300 gebaut wurde. Die attraktive Pfarrkirche Sv. Blaž hat den höchsten Kirchturm in Istrien, und eine Besonderheit sind die mumifizierten Heiligenkörper und Reliquiensammlungen, die von höchstem künstlerischen Wert sind.

Ein besonderes Vergnügen ist ein Spaziergang durch die engen Gasse, die unregelmäßig um die Häuser herumschlängeln, mit dem Kopfsteinpflaster aus bearbeitetem Stein: man fühlt förmlich den Geist der vergangenen Zeit. Die Kirche Sv. Jakov, Sv. Katarina, Sv. Marija Traversa und Gospa od Karmela (Maria von Karmel) sind wunderschöne Bauwerke, die davon zeugen, dass Kunst und Kultur in diesem Ort fest verwurzelt sind. Auch die Natur hat hier nicht gespart. Fleißige Hände der Gastgeber züchten erstklassige Oliven für Olivenöl, das Sie zusammen mit dem Wein und dem Käse an den Tagen des jungen Olivenöls probieren können.

Sein breiteres Gebiet mit unzähligen charakteristischen Kažuni (Steinhäuschen), die in der Technik des Trockenmauerbaus gebaut wurden, um das Eigentum zu trennen, zeugen von tausendjähriger landwirtschaftlichen Vergangenheit seiner Bewohner, die sich vor allem mit dem Oliven- und Weinanbau als der Grundlage eigenen materiellen Wohlstandes beschäftigt haben.

In den letzten 40 Jahren entwickelte sich Istrien zu der führenden touristischen Regionen Kroatiens. Besonders die Westküste ist bei Urlaubern sehr beliebt, denn die Vielfalt an Urlaubs- und Freizeitmöglichkeiten machen die Halbinsel Istrien zu einem attraktiven und abwechslungsreichen Reiseziel für Jung und Alt.

Wer auf der Suche nach dem typisch mediterranen Urlaubsgefühl ist, der sollte unbedingt die Küstenstädte Poreč und Rovinj besuchen. Denn diese venezianisch anmutenden Küstenstädte haben sich zu lebhaften Ferienorten entwickelt ohne dabei ihren ursprünglichen Charme und Charakter zu verlieren.

Vor der Westküste liegen auch die berühmten vielen kleinen Inseln: sieben bei Poreč, achtzehn bei Vrsar, dreizehn bei Rovinj, weitere vierzehn zwischen Rovinj und Pula. Die Küstenlinie und die Inseln, meist nur einen Steinwurf vom Festland entfernt, laden ein zum Wassersport und Baden – ob mit oder ohne Badeanzug.

Wer besonderen Wert auf Ruhe und Erholung legt sollte seine Ferien in einem Ferienhaus im Landesinneren verbringen. Das grüne Innere der Halbinsel lockt zudem mit seinen ländlichen Gasthöfen, in denen man die typischen Spezialitäten der Region genießen kann.

Die Vielfalt der istrischen Küche liegt dabei im Reichtum seiner Geschichte und zahlreicher fremder Einflüsse, die auch heute noch in vielen Gerichten zu erkennen sind. In der kulinarischen Tradition Istriens sind Elemente der italienischen (vor allem venezianischen), mitteleuropäischen (Österreich und Ungarn) und slawischen Küche vertreten.

Dazu passt immer ein guter Wein, denn in Istrien gibt es zunehmend ausgezeichnete Winzer, die stolz ihre neuesten Kreationen präsentieren möchten. Die bekanntesten Weine sind Malvazija, Teran, Merlot, Hrvatica, Borgonja sowie der halbtrockene gelbe und rote Muskat.